Amerikaner

Zutaten:Zubereitung:
100 g Margarine
100 g Zucker
1 P Vanillinzucker
2 Eierzu einem zähflüssigen Teig verrühren
1 P Vanillepudding
250 g Weizenmehl
3 TL Backpulver mit etwas Milchmit dem Teig verrühren
Bei 175 - 200 °C 15 - 20 Minuten backen, nach 10 Minuten mit etwas Milch bestreichen, danach mit einer Zuckerglasur verzieren.

Familie Krix