| Zutaten: | Zubereitung: |
|---|---|
| 175 g Butter | |
| 100 g Schokolade | erwärmen, erkalten lassen |
| 175 g Zucker | mit Butter und Schokolade schaumig rühren |
| 5 Eier getrennt | Eigelb ebenfalls unterrühren |
| 65 g Semmelbrösel | untermischen |
| 185 g Mandeln oder Haselnüsse | " |
| 1/2 TL Backpulver | mit Mehl vermischen |
| 5 Eiweiß | schlagen und unterheben |
| etwas Rum | einen Schuss Rum dazugeben |
| 500 g entsteinte Kirschen | |
| Den Kuchen auf ein Blech streichen und die Kirschen darauf verteilen. | |
Lisa Geirhos