Rahmkuchen

Zutaten:Zubereitung:
Teig
300 g Mehl
150 g Butter
60 g Zucker
2 Eier
1 TL BackpulverKnetteig herstellen
Belag
250 g Quark
2 Eier
1/2 L Sahne
100 g Zucker
1 P Vanillepuddingzusammenrühren
Knetteig in die Form geben und einen Rand andrücken. Darauf den Belag geben. Den Kuchen bei 170 - 180 °C ca. 60 Minuten backen.

Verena Fischer