| Zutaten: | Zubereitung: |
|---|---|
| 250 g TK-Brombeeren | leicht angetaut in den Mixer geben, |
| 80 g Zucker | und |
| 4 cl Brombeer- oder Himbeerlikör | eingießen und im Mixer schaumig pürieren. Sofort in Glaskelche füllen, mit |
| Sahnetupfern und Früchten | garnieren und sofort servieren. |
E. Krauß