| Zutaten für 4 Portionen: Zubereitung: | |
|---|---|
| 3 EL Öl | erhitzen, |
| 500 g Hackfleisch | scharf anbraten, |
| 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen | fein gehackt zugeben, |
| 1 Dose Tomaten und 1 Stange Lauch sowie | |
| 1 Paprikaschote | zugeben und 35 Min. kochen lassen. Dann |
| 1 Dose rote Bohnen und | |
| 1 kl. Dose Gemüsemais | zugeben, würzen und nochmals aufkochen. |
Kathrin Dieminger