| Zutaten für 4 Personen: | Zubereitung: |
|---|---|
| Cornflakes | mit Milch |
| 4 Eier | mit |
| 1 TL Margarine | Spiegeleier braten |
| 8 Scheiben bacon | (Frühstücksspeck) knusprig braten, oder |
| 4 kleine Würstchen | gebraten. |
| 1 Tomate | gebraten. |
| 8 Scheiben Toast | toasten und in Dreiecke schneiden, dazu |
| Orangenmarmelade | |
| Das typische englische Frühstück ist wie ein Menü in mehreren Gängen. Es wird nicht alles gleichzeitig serviert, sondern jedes Gericht einzeln, danach wird abgeräumt und der nächste Gang kredenzt. Zum Schluss gibt es zu Toast und Tee die "Marmelade" aus Zitrusfrüchten. Jam = Konfitüre aus anderen Früchten. | |
| Als Getränk wird Tee gereicht. Ein Glas Orangensaft sorgt für den Vitaminbedarf. | |
Schulküche, Josef Ankermüller