| Zutaten für 4 Portionen: | Zubereitung: |
|---|---|
| 100 g Feldsalat | putzen, waschen, abtropfen lassen, |
| 1/4 Zwiebel | fein hacken, |
| 4 Walnüsse | kleinschneiden. Aus |
| je 2 EL Wasser, Essig (Balsamico) und Öl (wenn möglich Walnussöl), | |
| je 1/4 TL Salz und Zucker | und |
| etwas Pfeffer | eine Marinade rühren und über den Salat gießen. |