| Zutaten: | Zubereitung: |
|---|---|
| 300 g Tiefkühl-Blätterteig | auftauen lassen, Backofen auf 225 °C vorheizen, Teig messerrückendick ausrollen (ca. 35 x 35 cm), mit |
| 1 Ei | (verquirlt) bestreichen, und mit |
| 40 g Parmesan und Kümmel | bestreuen. Teigplatte in 1 1/2 cm breite und 12 cm lange Streifen schneiden und jede Stange 3 - 4mal drehen. Auf ein mit Wasser abgespültes Backblech legen und 10 - 15 Min. backen. Ergibt 60 - 70 Stangen. |