| Zutaten: | Zubereitung: |
|---|---|
| 4 große Äpfel | waschen, abtrocknen, Kernhaus ausstechen, aus |
| 2 EL Haselnüssen, | |
| 1 EL Rosinen und 1 TL Zimt | eine Nussfüllung herstellen. Anstelle dieser Füllung kann auch eine Marmeladenfüllung verwendet werden: z. B. |
| 8 EL Preiselbeermarmelade | |
| 1 EL Butter | zum Ausfetten der Form verwenden, den Backofen auf 180°C vorheizen, die gefüllten Äpfel ca. 20 - 30 Min. backen. |
| für die Soße: | |
| 1/2 l Milch mit | |
| 1 Päckchen Vanillesoße | aufkochen und über die Äpfel gießen. |
Siegfried Starkmann